 Pivní želé «HY»
Hmotnost: 120 gr – 500 gr
Originální pivní želé HY delikátně připomíná čerstvé ovoce,ječmen a vůně chmelových květů, chutě, které jsou intenzivnější v tomto podání.
Ve skutečnosti se toto želé vyrábí z «The Original HY» a «HY Cuvée», piva s dvojitým sladováním, uvařeného metodou Champenoise a podrobeného procesu trojité re-fermentace. Má zářivou zlatově žlutou barvu a sytou vyváženou chuť dlouho doznívající na patře.
 Panettone s «HY Cuvée» Hmotnost: 1 kg panettone.
Exkluzivní panettone se vyrábí podle klasické receptury s rozinkami, s použitím pouze přírodních surovin bez jakýchkoliv chemikálií. Mateřské droždí, mouka, vejce, máslo, cukr, rozinky jsou základními ingrediencemi té nejvyšší kvality, které se přidávajr do těsta spolu s «HY Cuvée» a umožňují získat velmi měkké panettone, které svou chutí a vůní připomíná slad Cuvée.
Panettone je vyrobeno s použitím přírodních kvasinek, tzv. «mateřských droždí», protože se z nich dá odebírat čerstvé droždí každý den.
|
